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豆泡連續(xù)油炸生產線
  • 產品型號:CG-3500
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-02-10
  • 訪  問  量:3644
簡要描述:

豆泡連續(xù)油炸生產線是根據(jù)豆泡油炸工藝精心設計研發(fā)而成,采用雙溫區(qū)炸制工藝設計,使傳統(tǒng)炸制工藝跟現(xiàn)代科學設備*結合,效率高,效果好,是您發(fā)家致富的理想工具。

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豆泡連續(xù)油炸生產線外形尺寸:長7000mm,寬1000mm,高1900mm
網帶寬度:800mm
功率:電熱管180kw,輸送電機1.1kw,底部刮渣0.55kw,側刮渣0.37kw,真空濾油機4kw
功能:將面條魚進行連續(xù)油炸
參數(shù):外墻板采用2.5mm不銹鋼焊接,內架體采用3mm不銹鋼焊接,前進方式為上下雙層網帶中間通過式,網帶采用螺旋網螺距2mm,網帶涂氟。底部刮渣技術的應用,解決了產品碳化黑油的缺點,運轉過程中采用真空濾油技術,讓炸出的產品更鮮亮,也延長了炸油的使用時間。
控制方式:電器自動控制

豆泡連續(xù)油炸生產線工藝流程:

  豆腐切塊機—篩選輸送機—低高溫油炸機—瀝油線—制冷冷卻生產線—提升機

油炸機前段設計為120攝氏度---140攝氏度低溫油炸區(qū),采用純油設計,不會產生壞油現(xiàn)象,并且油炸槽底部設計有縱向刮渣網帶,可在不斷轉動刮渣網的情況下,隨時將食品渣輸送到低位槽刮渣區(qū),而且低位沉渣區(qū)為低溫,所以渣不會產生碳化現(xiàn)象,從而不斷輸送到油炸機外部,這樣就減少伐油。提高生產效率及利潤空間。油炸機采用電加熱一字型加熱管,放置在刮渣網帶上部,輸送網帶下部,這樣加熱在油中間,可*避免產生火災現(xiàn)象。起到安全保險作用,輸送網采用眼鏡網,以方便清洗為準則,保證食品質量,此段油炸機設計上層網帶式,因是低溫油炸,在此段產品也就是剛剛浮起效果。油炸機煙罩設計為半開式,方便產品充分接觸空氣,而且油煙不能外溢。提升機構為鏈條提升,安全美觀并可實現(xiàn)同步。本套豆泡油炸流水線油炸機分為低高溫油炸設計。


 


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